

*멜버른에서 진행되는 이벤트이니 착오 없으시기 바랍니다.
세계 커피 대회의 심사위원은
한 잔의 커피에서 무엇을 느끼고, 어떤 기준으로 평가할까요?
이번 SMCC INSIGHT에서는 WCC 공인 심사위원 Caleb Cha와 함께 실제 노하우를 공개합니다.
*멜버른에서 진행되는 이벤트이니 착오 없으시기 바랍니다.
🌙 SMCC AUS의 첫 번째 Night Routine이 시작됩니다!
GUESS WHO? 👀
사진 속 주인공은 바로 WCC 공인 심사위원, Caleb Cha!
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한 잔의 커피에서 무엇을 느끼고, 어떤 기준으로 평가할까요?
이번 SMCC INSIGHT에서는 WCC 공인 심사위원 Caleb Cha와 함께 실제 노하우를 공개합니다.
✅ 향·맛·단맛·산미·밸런스를 읽는 센서리
✅ 심사위원의 시선으로 경험하는 에스프레소 테이스팅
✅ 에스프레소와 우유의 조화를 보는 밀크 베버리지 테이스팅
✅ 실제 커피 대회의 평가 방식을 바탕으로 배우는 심사의 기준
📅 19 SEP 2026 SAT
⏰ 5:30 PM – 7:30 PM
📍 Tone Coffee Roasters
🎟 Fee: $20 (Coffee & Bread included)
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📅 19 SEP 2026 SAT
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